捏麵人是極具中華民族色彩的傳統技藝，又稱為「米雕人」，其主要材料為糯米粉團、麵粉團，蒸熟後運用，將其捏製成傳統故事人物及動物、花、鳥等造型作品，以作為宗教祭祀的供品為用。現今，捏麵人不僅被捏製成傳統故事人物，也被捏製成卡通、漫畫人物，成為兼具歷史意義與現代感的藝術品。
在彰化溪湖有一處全台唯一的捏麵文化館「巫家捏麵館」，於民國94年成立至今已邁入第十年，特別斥資三千萬將場館重新改造，除了保留傳統的三合院展覽館之外，還增設了童趣館、現代捏塑展覽區等。
在巫家捏麵館不僅可以觀賞精美的捏麵作品，館內還有許多互動照相的景點，像是大型的捏麵相框、有長頸鹿圖案的大型筆筒、色彩繽紛的夢幻糖果屋及十二生肖等捏麵裝置藝術。除此之外，館內也有提供捏麵教學，讓遊客可以親自動手體驗做捏麵人的樂趣喔！
巫家捏麵館近期還舉辦了農業文化風情主題展與傳統廟宇系列展覽，其中有一組大型的動態作品為「媽祖遶境」，遶境隊伍會隨著旋轉壽司軌道走過廟埕和田間，作品暨精美又栩栩如生，令人目不轉睛呢！
觀賞完精美的捏麵作品後，如果肚子餓了，館內也有一間咖啡廳，提供美味的餐點，像是義式焗麵、焗飯、披薩、咖啡及茶類各式飲品等，館內設施相當完善。
隨著時代的進步、社會的變遷，傳統技藝已經愈來愈少見了，因此我們更應該把握機會，好好的去認識傳統文化技藝。「巫家捏麵館」是一處大小朋友都適合到訪的好地方，有機會一定要來這裡欣賞手工精細的捏麵作品，親自體驗捏麵的樂趣喔！
收費相關資訊
入園免費
捏麵人DIY：每份150元
團體導覽預約：50元/人
巫家捏麵館相關資訊
電話：04-8610865
地址：彰化縣溪湖鎮東寮里彰水路4段439巷151號
營業時間：全年開放，每日9：00～18：00 (團體參訪需事先預約)
交通資訊
自行開車：
由員林交流道下，並往溪湖市區 (延路有路標指示)
大眾交通：
搭乘火車或客運至「彰化火車站」下站後，轉乘「員林客運」開往溪湖方向的公車，在「頂寮」站下站後，右轉進入彰水路四段439巷，步行約5分鐘。
地圖資訊：
以上相關資訊及圖片來源：彰化縣政府旅遊資訊網、巫家捏麵館粉絲專頁、人間福報
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