裝潢設計現代又大方
超美味的美式炭火直烤牛排
適合慶祝特別日子的高級餐廳

台北大直|教父牛排
Danny’s Steakhouse

特愛吃牛排的拉拉桑
在夫人的生日時
自然要找一間不錯的餐廳來慶祝囉!
走吧!一起來品嚐教父牛排的美味

台北大直教父牛排,舒適現代的用餐環境,令人讚賞的頂級肋眼牛排,適合慶祝生日、紀念日的美味餐廳

座落於台北大直的教父牛排
裝潢融入了台灣原生建材與元素
舒適的用餐環境
讓人回味不已的餐點
都出自於有著牛排教父之稱的鄧有癸之手
享譽已久的教父牛排
更是吸引了不少饕客特別前往
享受幸福的一餐

久聞教父牛排的響噹噹名號
這回趁著夫人生日
終於準備來嚐嚐牛排的美味
滿足愛吃牛排的我及夫人的味蕾

拉拉桑身邊不少朋友
在造訪過教父牛排後
各各都是稱讚、推薦不已
當時,心裡就想著
一定要試試看
在夫人生日前一週訂位
沒想到能訂位的時間居然所剩不多
看來饕客真是不少啊~
建議想要來這裡用餐的朋友們
務必要提早訂位呢

由於晚上還有安排的行程
這天選擇來這兒享用午餐
即使是週末
午餐的價格還是比晚餐便宜上一些
意外的省了點荷包~

台北大直教父牛排,舒適現代的用餐環境,令人讚賞的頂級肋眼牛排,適合慶祝生日、紀念日的美味餐廳

在台北
教父牛排有大直店、信義新光三越A4店能選擇
之所以選擇大直店
主要是因為週末的信義區
其實要找車位還蠻累的…
而且我們距離大直店也比較近
如果搭捷運的話
離捷運劍南站也不過10分鐘的路程
交通也蠻方便的

大門大片落地窗的設計
高雅又大方
入內後先是吧台區
走過後才是用餐區

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吧台區上方的吊燈
以台灣原生植物高山雙蝴蝶意象而設計
相當的顯眼特別

而挑高的空間設計
暖色系的裝潢
搭配著投射而下的燈光
更讓人感覺寬闊舒服

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用餐區分為一般的開放座位區
以及具有隱密性的包廂區

在開放區與鄰桌的距離不算遠
若想保有一定的隱私
建議可以預訂包廂的座位
不過個人覺得
開放區的感覺也相當不錯呢!
還能直接看到位於2F的酒窖

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名酒整齊排列的酒窖
其實看起來頗為壯觀呢
酒窖下則是備餐區
只以透明玻璃相隔
更讓整個室內空間看起來大上了不少

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白色的桌巾上
以簡單的一束粉紅花朵做裝飾
散發著淡淡的典雅氛圍

入座後
有氣泡水及普通的水可以做選擇
而其他點的飲料
也可以請服務人員一起先上

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自從跟夫人在美國嘗過好吃的肋眼後
便愛上肋眼的美味
每次到各個的牛排館
總會點份肋眼牛排來品嚐比較看看

這次,自然也不例外
選擇了美國頂級牧場乾式熟成肋眼牛排
兩人份
每人價格是 NT 2,580
需再加上水資 NT 60 和 1 成服務費
包含了開胃菜、湯
主菜、甜點、飲料
畢竟是替夫人慶生
偶爾奢侈一下也不為過吧~

而教父牛排推薦的招牌則有
美國頂級老饕牛排
美國頂級菲力牛排
美國頂級肋眼牛排
大家也可以作為點餐的參考
或者至官網參考目前的菜單
教父牛排午餐菜單晚餐菜單

而有時教父牛排也會進一些特殊的頂級肉品
點餐時,服務人員才會告知
並不在菜單上
算是可遇不可求

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在與服務人員一一確認餐點後
沒多久
就會先送上麵包
吃不夠的話
都可以免費再續

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麵包種類似乎會隨季節做變換
這次的麵包
搭配著些許的牛油
十分合夫人的口味呢!
主菜都還沒上
就吃光光,還加點了一份

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前菜,香煎干貝
不只擺盤漂亮
火侯也恰到好處
干貝也很鮮甜

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前菜,雞尾酒蝦
搭配著特條的沾醬
口味相當清爽呢~

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每日湯品,牛肝菌卡布其諾

除了賣相特殊
口味也相當不錯呢~
讓沒吃過的鄉巴佬拉拉桑開了眼界

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每日湯品,義式蔬菜湯
集合了多種食材的蔬菜湯
口味相當豐富
不過個人還是偏好單一口味的湯品

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接著,便是今天的主角上場囉!
主菜,美國頂級牧場乾式熟成肋眼牛排
兩人份
三分熟,正式肋眼的最佳熟度
也最能看出頂級牛排館的功力
如果不喜歡吃太生的朋友
也可以請教服務人員適合自己的熟度

剛烤好的牛排
放在熱呼呼的鐵盤中
而不是一般的瓷盤
這也是教父牛排的特色之一

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還附上芥末籽與鹽之花
可依自己喜好的口味做選擇

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牛排外層的焦度剛剛好
鎖住了精華的肉汁
而三分熟的肋眼
也沒讓我們失望
烤的火侯恰到好處

而且值得稱讚的是
在訂位訂滿的狀況下
大家的牛排
都依照點餐先後順序陸續上菜
絲毫沒有任何延誤
相當的專業

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頂級牧場乾式熟成肋眼牛排
包含了兩個部位
一個是油花最多、肉質最嫩的肋眼牛排
另一個是口感較為扎實的紐約客牛排
一次能嚐到兩種口味

每一口,都是直得稱讚的美味
真的不負教父牛排的盛名
相當的好吃
是我與夫人在台灣吃過的牛排館中前幾名呢~

搭配著大蒜、海鹽
更是有不同的好滋味
真的好吃!

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搭配的大蒜
如果不夠,也能免費在續
搭配著大蒜吃
對於拉拉桑而言
也是新的體驗
搭配著吃起來還真得挺不錯呢!

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配菜,分別是慢炸杏仁四季豆
及烤馬鈴薯
兩道配菜既不失美味
也沒有搶走煮菜的風采
恰到好處

可惜沒有拉拉桑愛的馬鈴薯泥
如果有,那絕對是滿分啊

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餐後飲料,咖啡、熱茶

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接著送來的是替夫人慶生的禮物蛋糕
除了點著蠟燭外
還特別以巧克力醬
勾勒出 happy birthday的字樣呢!
相當的貼心

在訂位時,如果有需要替另一半或朋友慶生
記得要說需要慶生唷!
會多一份美味的生日小點
同樣也會隨時做變化
每一次都有不同的驚喜

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雖是遇到生日才會贈送的甜點
但做工絲毫不馬乎
口感綿而不膩
加上頂端的草莓作點綴
合極了夫人的口味

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吃完了生日蛋糕
原本以為就到此為止了
完全忘了還有甜點呢!

贈送小點
擺盤相當的誘人
四個角落及中心點
分別放上了軟糖、核桃片等

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餐後甜點
不只擺盤漂亮
也很可口呢!

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如果有預算
真是常來吃也不會膩呢!
美味的肋眼
到現在,都還讓拉拉桑及夫人回味不已

裝潢高雅大方
食材新鮮美味
從前菜到餐後甜點
每一樣都是夠水準
牛排的火侯,更是掌握的恰到好處
也是非常適合替情人、朋友過生日的好選擇
喜歡吃牛排的朋友
不妨試試富有盛名的教父牛排~


台北大直|教父牛排 Danny’s Steakhouse

地址:台北市中山區樂群三路 58 號
營業時間:週一至週五 12:00~15:00、18:00~22:00,週六、日 11:30~15:30、17:30~22:30
電話:(02) 8501-1838
官網:http://dannyssteakhouse.com.tw/

地圖資訊:

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