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日本京都美食推薦，高評價的和牛燒肉名店「弘燒肉」八条口店，不會後悔的絕品美食！

高人氣的京都燒肉名店
在京都共有9家分店

弘燒肉
京の焼肉処弘八条口店

早在這次出發前就是先預訂了
訂位當時還只剩傍晚5點半的時間
還好有先訂位
要不然根本沒位置啊！

幾次來日本
都還沒真正嚐過日本的燒肉
弘燒肉的美味和牛
讓我們一行人回味不已
十分推薦
有計劃前往京都自助的朋友
不要錯過唷！

日本京都美食推薦，高評價的和牛燒肉名店「弘燒肉」八条口店，不會後悔的絕品美食！

在這次的大阪京都自助行
特別安排了超人氣的弘燒肉
準備一嚐正宗的日式燒肉

在京都共有9家分店的弘燒肉
共分有三種形式

京やきにく懐石弘
價位約 8000~10000日圓
結合京都懷石料理的高級美味
京の焼肉処弘
價位約4000~6000日圓
嚴選各部位的日本和牛專賣
弘商店
價位約4000日圓左右
體驗像在家大口吃肉的氣氛

由於行程的安排
還有其他店根本訂不到的關係！
我們訂了京の焼肉処弘八条口店

趁著其他人還沒入座
快速地拍拍店內擺設
裝潢給人感覺還蠻高級的
每桌都有小屏風隔開
能保有部分的隱私
大口吃肉的吃相也不怕被看見～

桌上擺好的醬料
事後才發現
我們幾乎沒沾到呢…

弘燒肉每項和牛單品
幾乎都有特別搭配的醬料
上菜時服務生都會仔細說明

琳瑯滿目的菜單
而且有準備著中文的菜單唷
每一種都好想吃吃看啊
我們一行4個人外加一個小baby
最愛的就是1,500日圓的姿切り
大塊到要先剪開才放的進烤盤

因為單品真的多到不知道如何選
於是我們點了
5,000日圓的宴會套餐*2
另外再加點姿切り
生和牛肉、牛舌
後來才發現
宴會套餐裡面就有姿切り了
不過真的太合我們的胃口
又再加點兩份呢！
而大口吃肉的同時
生啤也是一定要的啊！

在這邊也要提醒大家
弘燒肉 – 京の焼肉処弘
用餐時間只有90分鐘喔
而且是從訂位時間開始算起
不是從上菜後開始算唷！

我們訂5:30
所以只能吃到7:00
大家點餐要快一點
才不會影響到吃的時間
時間快到的時候
就連啤酒都不能再加點呢～

首先上菜的是宴會套餐中的
生牛肉
將蛋黃打散沾著吃
我們4人中有人沒吃過生牛肉
吃一口就愛上了呢～

還有我們額外點的生牛肉
有點忘記正式的名字了
與套餐的生牛肉部位不同
一樣是沾著蛋汁吃

額外加點的牛舌
有分厚切與一般
我們點的應該是一般的

烤到變色7~8分熟剛剛好
不論是要沾醬吃
或是滴上幾滴檸檬
都很好吃

姿切り～～～～～
我們最愛的和牛單品
超大塊十分豪氣
光用看得，口水就流不停了

大塊到要先剪開才能放下去烤
因為非常薄
烤幾十秒剛剛好
這道菜是要沾著蛋汁吃
入口即化的甜美口感
我們最最推薦的就是這道了
雖然大塊
不過4個人一下就吃完一份了

接著我們點的兩份宴會套餐
終於來了
兩層盤子疊著滿滿的和牛
一旁還放著弘燒肉牛肉認定証呢

精美的擺盤讓人不得不佩服
日本人專業的服務精神
每個小細節都很講究

老實說
有點忘記這份是什麼了
只記得都很好吃

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套餐下盤是滿滿的4份姿切り
報告
我們還是不夠吃啊！

開始烤兩大盤的宴會套餐
這道不太好烤
要一直轉方向

但烤好後
和牛肉跟中間包的青菜搭的剛好
鮮甜不膩口

很少見的和牛赤身肉青葱だれ
鮮豔的綠色自製青蔥醬
搭上鮮紅的和牛赤身
也是在台灣少見的美味

特選ユッケ (特選韃靼牛肉)
是需要經銷售批准
取得安全保障才能販售的
弘燒肉
調理・販売認可取得済み
大家可以安心地品嚐

好吃又美味的弘燒肉
加上我們超愛的姿切り
稍微烤一下馬上就能入口
一直烤一直吃
鮮美多汁
入口即化的口感
真的令人難忘

一個半小時感覺好快
吃吃喝喝
聊天的同時
就到了
除了剛開始點的幾樣菜
中間我們還加點了幾道

新鮮又美味的和牛肉質
親切又仔細的服務
不虧是高人氣的和牛名店
在回想的同時
又讓我想再吃一次了～
唯一美中不足的大概就是
用餐時間只有1個半小時

再次提醒大家要注意時間
由於後面還有訂位的客人在等
用餐時間快結束時
就連啤酒都不能再加點唷！

不同於許多人去的
京都站前店、先斗町店
我們選擇的八条口店
距離京都車站不過5分鐘路程
帶有些許現代感的裝潢
京の焼肉処弘八条口店
也是不錯的選擇唷！

印象中我們是出發前3天訂位的
就剛好只剩八条口店有位置
而且是僅剩的時段呢
運氣真的不錯
吃得開心
聊得開心
很值得推薦的日式和牛燒肉名店
是不少朋友的京都必吃名單之一
有來京都自助的朋友們
不要錯過～

建議大家有計畫要來弘燒肉用餐
要及早訂位唷！
弘燒肉中文訂位網址
http://www.yakiniku-hiro.com/chinese/
官網可以查詢各分店
也可以訂位

弘燒肉｜京の焼肉処弘八条口店

地址：京都市南区东九条南山王町25
營業時間：17:00〜24:00 全年無休
用餐時間：90分鐘 (由訂位時間起算)
電話：075-662-1129 (+81-75-662-1129)
日文官網：http://www.yakiniku-hiro.com/
中文官網：http://www.yakiniku-hiro.com/chinese/ (中日文官網皆可訂位)

交通資訊：京都地下铁乌丸线「京都站」、JR东海道本线 (京都站)、近铁京都线「京都站」出站，往南步行約5分鍾。

地圖資訊：

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