美國 Blaze Pizza，自選配料的現烤披薩，打造專屬的口味，平價又好吃

現點現烤，愛吃什麼餡料通通自己挑
美國平價連鎖披薩

美國加州｜Blaze Pizza
Desert Hills Outlets 分店

超人氣的 Blaze Pizza，除了價格便宜之外
主打的，就是能依喜好自己選披薩配料
愛吃多少就加多少
以及現點現烤才有的超酥脆餅皮
而且在美國擁有眾多分店
不少 Outlet、地區商場都能看到它的身影
一看到 Blaze Pizza 的橘色招牌，絕對別錯過！

還記得拉拉桑跟夫人第一次來美國時
無意間在某 Outlet 吃到的美味披薩
那味道，真是令人念念不忘
可惜當時懵懵懂懂的，沒能記下店名

隨著後來幾次再到美國旅遊、工作
才知道原來那時吃的
就是在美國人氣很高的 Blaze Pizza
超慶幸，終於能再吃到這超好吃的美味

至此之後，跟拉拉桑愛吃的 In-N-Out 一樣
Blaze Pizza 也成為了必吃的口袋名單
有來美國旅遊時，很推薦旅人們來吃看看喲！

儘管在美國各州都有分店，但還加州最為密集
舊金山、洛杉磯、聖地牙哥都還蠻常見的
趁著來逛加州 Desert Hills Outlets 的同時
正好來介紹我跟夫人都超愛的 Blaze Pizza

Blaze Pizza 在 Desert Hills Premium Outlets 也有分店

跟其他分店相同
Desert Hills Outlets 分店一樣有室內室外座位
不過啊！Desert Hills 這裡實在是有夠熱
還是坐裡面吹冷氣比較涼快

Blaze Pizza 受歡迎的特色

主打自選披薩配料、現點現烤
店裡眾多的配料，愛加什麼、要加多少
全部都可以自己決定
能依喜好打造出自己專屬的口味
一烤出爐馬上吃，更能吃到酥脆的餅皮
價格便宜，一份12寸的披薩不過才9塊多美金
一個人吃一份飽足感很夠

接下來這點，也說不上是特色
不過它是 NBA 球星 LeBron James 投資的品牌喲！

在 Blaze Pizza 怎麼點餐

Blaze Pizza 主要有三種形式的 Pizza 可選
一是最受歡迎的 Build your own Pizza
想要自己選配料，選這個就對了
直接跟店員說「Build your own」就好
要加幾樣隨便你
有特別喜歡的配料，也可以跟店員說多加一點喲！

而另一種 1-Top、2-Top 披薩
雖然價格比較便宜
但就只能選披薩醬、起司，跟1或2種配料
除非有特殊的愛好，要不然請絕對不要點這個

Blaze Pizza點餐方式，要自己選配料，選Build your own Pizza就對了

不知道怎麼搭才好吃的話
不妨選 Signature Pizzas，一樣是9塊多美金
這是 Blaze Pizza 幫大家配好的披薩
每一樣都有寫出包含的配料，味道其實也不錯
直接跟店員說披薩的名稱就好

拉拉桑自己蠻推薦 Green Stripe
以青醬為底，搭配Mozzarella起司、雞肉、大蒜等
味道清爽不膩口，加上淡淡的蒜香很好吃
Meat Eater 也不錯，以經典的紅醬為底
但因為有加 Pepperoni 辣香腸，口味比較重些

不過啊！跟大家說個小秘密
即使選了 Signature Pizzas
除了原本的配料外，一樣能在加選配料唷！

除了主打的 Pizza 之外
也有沙拉、甜點、餅乾、飲料可以選
茶跟飲料都可以無限續杯

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想嚐鮮的話，可以喝看看 Agua Fresca
台灣可能沒看過，但在美國算是蠻常見的飲料
以水果與糖、水混合的果汁
這裡有椰子跟百香果口味可選
拉拉桑自己是覺得有點淡

而汽水除了常見的幾種外
也可以試試美國的 Dr Pepper
味道的話，有人愛、有人不愛
我自己是沒辦法～～～

假如只想喝水的話
直接跟店員要個水杯，然後自己去飲料機倒就好
開水的按鈕就藏在飲料機下方

Blaze Pizza 自選配料流程

整個點餐流程跟 Subway 還蠻像的
走過去一站一站點就好

先是跟店員說要 Build your own
然後報名自己的名字
烤好後他們會喊名字要大家過來取餐

而自選配料首先是先選披薩醬
有蕃茄紅醬、辣味紅醬、蒜味青醬、奶油白醬四種
我自己最喜歡的是紅醬跟青醬
可以整個披薩就只加一種醬，也可以兩種各半

再來就是選起司口味
不過拉拉桑自己對起司是沒什麼研究
每次都是選 Mozzarella 瑪茲瑞拉起司
多數人也都是選這個

Blaze Pizza起司口味也可以選，多數人都選 Mozzarella 瑪茲瑞拉起司

接著就是來選披薩配料囉～
先選肉類再選蔬菜類
每樣配料都有寫著名稱的小牌子
不會念的話，隔著玻璃窗用手指也行

但千萬別把手伸過玻璃唷！
美國這邊對於衛生安全是非常講究的

因為這次是帶朋友一起來吃
就點了三個披薩
請他們自己選配料，感受一下自選配料的樂趣

不過在挑配料時，外觀也是門學問呢～
像有一次拉拉桑夫人隨意挑了幾樣配料
但整體的顏色不夠鮮豔
店員就說，要不要再多加幾樣？會比較好看
超有趣的

到櫃檯結帳後
最後就會把披薩放進烤爐裡烤囉！
現烤的披薩其實不用等太久
大概只要3~4分鐘左右而已

Blaze Pizza 披薩口味推薦

雖然說能自己搭配料好玩又有趣
但搭起來好不好吃，又是另一回事囉！
拉拉桑在美國時吃了好幾次 Blaze Pizza
就有幾次搭的不好，味道一般般的經驗
因此就分享一下拉拉桑的心得，讓旅人們參考

假如是紅醬，通常我都會搭 Pepperoni
青醬則是搭 Grilled chicken、italian meatballs

至於配料，大多都會選 Red onion 紅洋蔥
Onion 洋蔥、Roasted garlic 烤大蒜
Chopped garlic 蒜茸、Mushrooms 香菇
要多點配色的話
Green bell peppers 青椒、fresh basil 羅勒也都不錯
但其實還是要看大家自己喜歡的口味來選擇

而之所以愛吃 Blaze Pizza，就是因為他的薄皮
剛烤出來披薩超級酥脆，好吃！
這天點的第一個披薩是蕃茄紅醬
搭上朋友選的Pepperoni 辣香腸、意式香腸
青椒、橄欖、香菇等
味道其實還不錯，但橄欖有點突兀

第二個披薩是選奶油白醬
加上肉丸、花椰菜、辣椒、紅蔥等等
其實配料真的加蠻多的
不過即使加了這麼多，跟旁邊的美國人比起來
還算是客氣的呢～
反正來 Blaze Pizza 就是隨便加，開心就好

這也是拉拉桑第一次吃到披薩加花椰菜
餅皮、花椰菜口感同樣都是脆脆的
也不錯吃～

第三個則是蒜味青醬口味的披薩
加了紅洋蔥、洋蔥、肉丸、雞肉、香菇等
以顏色來說，是有點太素了
也許上頭再加些羅勒會比較鮮艷一點

不過這樣的搭配吃起來，味道有點不搭
也許是因為同時加了紅洋蔥跟洋蔥
讓整個披薩洋蔥味太重的緣故
不過拉拉桑還是很愛 Blaze Pizza 的青醬

來美國必吃的經典速食，披薩跟漢堡
漢堡有知名 In-N-Out、shake shack 等品牌
披薩則有超人氣的 Blaze Pizza
愛加什麼配料，就加什麼
酥脆的薄皮，現烤出爐馬上吃最好吃！

而且在加州分店非常多，要吃到很容易
像拉拉桑在Ontario Mills、Victoria Gardens
及這回的 Desert Hills Premium Outlets 都有吃到
請忘記 Outlet的美食街吧！
Blaze Pizza 真的好吃多了

想要體驗自選披薩配料的樂趣與美味嗎？！
不用懷疑，來 Blaze Pizza 絕對沒錯

美國加州｜Blaze Pizza
Desert Hills Outlets 分店

地址：48400 Seminole Dr, Cabazon, CA 92230 (Google Map)
營業時間：週一至週六 11:00~21:00、週日 11:00~20:00
電話：+1 951-491-8850
連結：Blaze Pizza、Desert Hills Premium Outlets
貼心小提醒：美國熱門的旅遊地點像是舊金山、洛杉磯、聖地牙哥、拉斯維加斯、紐約都有分店，選擇最近的去吃就好。

交通資訊：

租車自駕：距離洛杉磯市區約2小時車程 (不塞車的話)，設有免費停車場。

美國加州｜Blaze PizzaDesert Hills Outlets 分店

Blaze Pizza 受歡迎的特色

在 Blaze Pizza 怎麼點餐

Blaze Pizza 自選配料流程

Blaze Pizza 披薩口味推薦

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